Vleespakket bestellen

We gaan weer slachten. Ook erg geschikt voor de flexitariër die als ‘ie vlees eet gaat voor kwaliteit en dierwelzijn; ons Blaarkopvlees. Een pakket bestellen kan vanaf nu weer.
Pas in december kwamen onze koeien naar stal en vroeg in het voorjaar mogen ze weer lekker de wei in. Het voer dat we onze koeien voeren: gras, gras en gras. En daar doen onze zeldzame Blaarkopkoeien het heel goed op.

Een vleespakket weegt ca. 5 kg en de inhoud is naar verhouding van de koe. Dus zowel een lekker biefstukje als een hamburger etc. Het luxere vlees is vacuum verpakt en gekoeld maar u kunt het thuis ook invriezen. Gehaktachtig en burgers zijn gevroren. De kosten zijn 13,50 per kg. Bestellen kan eenvoudig door een mailtje te sturen met uw naam en telefoonnummer naar info@nieuwslagmaat.nl. Heeft u speciale wensen, of wilt u een bepaald onderdeel van de koe (b.v. ossenhaas, staart, wang, lende), laat het ons weten. Het vlees is vanaf zaterdagmiddag 29 juni 2019 vanaf 14.00 uur beschikbaar in de Landwinkel.

Koeien in wei mei 2011-3

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

b9595a3a-34b0-4d93-aa1d-71c9db92c91c

Volgende kersenplukdag is in 2024!

Op 24 juni 2023 was de eerste en ook meteen laatste Kersenplukdag van 2023. Het was gezellig druk, ook vanwege...
Kersentijd

Buitendag tijdens de kersenplukdag op 24 juni 2023

Wanneer we de kersen kunnen gaan plukken op 24 juni, is het ook Buitendag. Dat wordt genieten voor alle leeftijden!...
2021-07-01 09.17.03

Kersenpluk en Buitendag op 24 juni 2023

Net iets later dan eerdere jaren, maar op 24 juni gaan we weer de Kersenplukdag houden. Kom dan gezellig in...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.