Vleespakket bestellen

We gaan weer slachten. Ook erg geschikt voor de flexitariër die als ‘ie vlees eet gaat voor kwaliteit en dierwelzijn; ons Blaarkopvlees. Een pakket bestellen kan vanaf nu weer.
Pas in december kwamen onze koeien naar stal en vroeg in het voorjaar mogen ze weer lekker de wei in. Het voer dat we onze koeien voeren: gras, gras en gras. En daar doen onze zeldzame Blaarkopkoeien het heel goed op.

Een vleespakket weegt ca. 5 kg en de inhoud is naar verhouding van de koe. Dus zowel een lekker biefstukje als een hamburger etc. Het luxere vlees is vacuum verpakt en gekoeld maar u kunt het thuis ook invriezen. Gehaktachtig en burgers zijn gevroren. De kosten zijn 13,50 per kg. Bestellen kan eenvoudig door een mailtje te sturen met uw naam en telefoonnummer naar info@nieuwslagmaat.nl. Heeft u speciale wensen, of wilt u een bepaald onderdeel van de koe (b.v. ossenhaas, staart, wang, lende), laat het ons weten. Het vlees is vanaf zaterdagmiddag 29 juni 2019 vanaf 14.00 uur beschikbaar in de Landwinkel.

Koeien in wei mei 2011-3

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

DSC02499

Bestel uw Blaarkopvlees

Er kan Blaarkopvlees besteld worden! We vinden het super leuk om te merken dat ons Blaarkopvlees zo goed gaat. Het...
oplus_1049600

Wij boeren Natuurinclusief!

Al jaren is milieubewuste teelt, het sluiten van kringlopen en in verbinding zijn met onze omgeving (ook de natuurlijke) waar...
2024-11-05 gele kiwi

Tussen Kerst en Oud en Nieuw Gesloten

Tussen kerst en oud en nieuw is Boerderijwinkel Nieuw Slagmaat gesloten. Namens de hele familie wensen wij u fijne feestdagen...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.