Vleespakket bestellen

We gaan weer slachten. Ook erg geschikt voor de flexitariër die als ‘ie vlees eet gaat voor kwaliteit en dierwelzijn; ons Blaarkopvlees. Een pakket bestellen kan vanaf nu weer.
Pas in december kwamen onze koeien naar stal en vroeg in het voorjaar mogen ze weer lekker de wei in. Het voer dat we onze koeien voeren: gras, gras en gras. En daar doen onze zeldzame Blaarkopkoeien het heel goed op.

Een vleespakket weegt ca. 5 kg en de inhoud is naar verhouding van de koe. Dus zowel een lekker biefstukje als een hamburger etc. Het luxere vlees is vacuum verpakt en gekoeld maar u kunt het thuis ook invriezen. Gehaktachtig en burgers zijn gevroren. De kosten zijn 13,50 per kg. Bestellen kan eenvoudig door een mailtje te sturen met uw naam en telefoonnummer naar info@nieuwslagmaat.nl. Heeft u speciale wensen, of wilt u een bepaald onderdeel van de koe (b.v. ossenhaas, staart, wang, lende), laat het ons weten. Het vlees is vanaf zaterdagmiddag 29 juni 2019 vanaf 14.00 uur beschikbaar in de Landwinkel.

Koeien in wei mei 2011-3

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

Publiciteitsfoto n.a.v. gezinsochtend Br. 2023

Geslaagde gezinsochtend Broeihopen omzetten

Op zaterdag 18 maart 2023 was de gezinsochtend broeihoop Nieuw Slagmaat omzetten. Wat hadden we een super mooi weer! Alle...
2021

Blaarkopvlees bestellen

Er kunnen nu weer Blaarkopvleespakketten besteld worden. Een Blaarkop is een koe die goed kan leven van een sober dieet,...
2022 ringslanggroep

Gezinsdag broeihopen omzetten op 18 maart 2023 en later voor volwassenen

Voor in de agenda: 18 maart Gezinsochtend broeihopen omzetten. De ringslangwerkgroep Houten zet zich in voor deze beschermde slang die...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.