Vleespakket bestellen

We gaan weer slachten. Ook erg geschikt voor de flexitariër die als ‘ie vlees eet gaat voor kwaliteit en dierwelzijn; ons Blaarkopvlees. Een pakket bestellen kan vanaf nu weer.
Pas in december kwamen onze koeien naar stal en vroeg in het voorjaar mogen ze weer lekker de wei in. Het voer dat we onze koeien voeren: gras, gras en gras. En daar doen onze zeldzame Blaarkopkoeien het heel goed op.

Een vleespakket weegt ca. 5 kg en de inhoud is naar verhouding van de koe. Dus zowel een lekker biefstukje als een hamburger etc. Het luxere vlees is vacuum verpakt en gekoeld maar u kunt het thuis ook invriezen. Gehaktachtig en burgers zijn gevroren. De kosten zijn 13,50 per kg. Bestellen kan eenvoudig door een mailtje te sturen met uw naam en telefoonnummer naar info@nieuwslagmaat.nl. Heeft u speciale wensen, of wilt u een bepaald onderdeel van de koe (b.v. ossenhaas, staart, wang, lende), laat het ons weten. Het vlees is vanaf zaterdagmiddag 29 juni 2019 vanaf 14.00 uur beschikbaar in de Landwinkel.

Koeien in wei mei 2011-3

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

kersen plukken (3)

De eerste kersenplukdagen: vrijdag 20 en zaterdag 21 juni 2025

We gaan ervoor! Op vrijdag 20 en zaterdag 21 juni 2025 kun je in onze kersenboomgaard je eigen kersen komen...
jongen plukt appel

(voorlopige) data appelplukdagen 2025

De droogte maakt een precieze inschatting nog even lastig. Dus houdt de site en socials in de gaten voor de...
Welkom in ons theehuis

Theehuis Nieuw Slagmaat is open!

Een officiele opening volgt nog, maar ondertussen doen we al een drankje en een taartje, dus dat is een berichtje...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.