Nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

2021

Blaarkopvlees, vleespakketten en gourmentschotels bestellen

Ons Blaarkopvlees kan weer besteld worden, ook perfect voor tijdens de kerst! De koeien zijn gister op stal gekomen en rond het einde van het jaar wordt er traditioneel ook geslacht. De Blaarkop is een oud Hollands ras waar we erkend fokcentrum van zijn om het ras in stand te houden. Onze koeien lopen de…

Nieuw-Slagmaat

Koeien genieten van de herfst

Nog eventjes kunnen de koeien genieten van de herfst. Voor de laatste keer zijn ze naar een andere wei gegaan, voor ze op stal gaan. Daarvoor moesten ze even een klein stukje over de weg. Toch altijd best een spectaculair gezicht. Op het filmpje ‘de achterhoede’ met de jongste kalfjes die we naar de andere…

2021-10-29 09.00.42

De maïs is geoogst: maïsdoolhof 2021 is gesloten

Op een prachtige, zonnige vrijdag is met een grote hakselaar de maïs van ons land geoogst. Dat betekent natuurlijk ook dat het maïsdoolhof nu gesloten is. Een hakselaar is een grote machine waarmee de loonwerker de maïs en de stengels in kleine stukjes hakselt. Op de foto zie je nog net de hakselaar boven de…

2021-10-09 17.50.10-1

Maïsdoolhof 2021 ook in herfstvakantie op vrijdag en zaterdag open!

Nog even genieten in het maïsdoolhof, dat kan nog op vrijdagen en zaterdagen in de herfstvakantie. Op 23 oktober kun je voor het laatst in het doolhof, daarna wordt de maïs geoogst. Nog even lekker genieten dus! Meer informatie over het doolhof vind je hier.

2021-10-11 11.41.25

Kerstpakketten

U kunt bij ons ook kerstpakketten bestellen. Lijkt ver weg, komt snel dichtbij! We merken dat er de afgelopen jaren steeds meer aandacht is voor lokale en duurzaam geproduceerde producten. Voor ieder budget kunnen we leuke voorstellen maken, of kom langs in de Landwinkel dan bekijken we samen wat geschikt zou zijn. Desgewenst kan een lokaal…

2021-10-10 11.20.30

Kalfjes geboren

Afgelopen maand zijn er drie kalfjes geboren! Twee zwarte (een stiertje en een vaarsje, dat is een meisje) en een rood kalfje (ook een vaarsje). Ze lopen gezellig met hun moeders in onze familiekudde. Alle koeien van alle leeftijden lopen op dit moment bij elkaar in de wei. Omdat wij niet melken en onze Blaarkopkoeien…

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.