Nieuw Slagmaat op tv bij Binnenste Buiten

We waren op tv! Op NPO2 bij het programma Binnenste Buiten werd een kijkje genomen bij onze kiwi’s! Enthousiaste chefkok Leon Mazairac van Grand Hotel Karel V uit Utrecht, een plaatsgenoot!, was op bezoek om met eigen ogen te zien dat kiwis inderdaad kunnen groeien op de Bunnikse klei. We hebben gekeken, geplukt, geproefd en Leon heeft er een heerlijke Ceviche met zeebaars mee gemaakt. Een leuke opnamedag en wat ons betreft ook met een leuk resultaat. Ons deel terugkijken kan via deze link. De Ceviche zelf maken met onze kiwi’s? Hier is een filmpje van hoe je dat doet. Dank Leon en we komen binnenkort kijken wat je voor gerecht met onze kiwis maakt bij Karel V!

 

2023 Binnenste buiten

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

Nieuw-Slagmaat

Er zijn weer Asperges!

Er zijn weer volop Asperges bij boerderij Nieuw Slagmaat! Lekker met een eitje, bij ons natuurlijk van vrije uitloop kippen!...
Nieuw-Slagmaat

Uitbreiding assortiment in de boerderijwinkel

Vanaf april is het assortiment in de winkel van Nieuw Slagmaat behoorlijk uitgebreid. U kunt dus nog meer genieten van...
Nieuw-Slagmaat

Activiteiten bij boerderij Nieuw Slagmaat

De volgende activiteiten bij Nieuw Slagmaat staan gepland: - zaterdag 23 juni: Wandelroute thema 'Beestjes in en bij de gaard'...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.