Nieuw Slagmaat op tv bij Binnenste Buiten

We waren op tv! Op NPO2 bij het programma Binnenste Buiten werd een kijkje genomen bij onze kiwi’s! Enthousiaste chefkok Leon Mazairac van Grand Hotel Karel V uit Utrecht, een plaatsgenoot!, was op bezoek om met eigen ogen te zien dat kiwis inderdaad kunnen groeien op de Bunnikse klei. We hebben gekeken, geplukt, geproefd en Leon heeft er een heerlijke Ceviche met zeebaars mee gemaakt. Een leuke opnamedag en wat ons betreft ook met een leuk resultaat. Ons deel terugkijken kan via deze link. De Ceviche zelf maken met onze kiwi’s? Hier is een filmpje van hoe je dat doet. Dank Leon en we komen binnenkort kijken wat je voor gerecht met onze kiwis maakt bij Karel V!

 

2023 Binnenste buiten

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

optie 1 pakket Nieuw Slagmaat

Bestel ook uw Kerstpakketten bij Nieuw Slagmaat

De "r" zit alweer een tijd in de maand, het weer is lekker hefstig. Kortom, het is zo weer kerst....
Appels_0994

Geslaagde appelplukdag

De appelplukdag op zaterdag 22 september, is wat ons betreft heel geslaagd verlopen. Het weer werkte fantastisch mee. Vele mensen...
Appel

Nieuwe oogst appels en peren

Ze zijn er weer, de nieuwe oogst appels en peren. Heerlijk geurend en knapperig. Op boerderij Nieuw Slagmaat zijn nu...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.