Nieuw Slagmaat op tv bij Binnenste Buiten

We waren op tv! Op NPO2 bij het programma Binnenste Buiten werd een kijkje genomen bij onze kiwi’s! Enthousiaste chefkok Leon Mazairac van Grand Hotel Karel V uit Utrecht, een plaatsgenoot!, was op bezoek om met eigen ogen te zien dat kiwis inderdaad kunnen groeien op de Bunnikse klei. We hebben gekeken, geplukt, geproefd en Leon heeft er een heerlijke Ceviche met zeebaars mee gemaakt. Een leuke opnamedag en wat ons betreft ook met een leuk resultaat. Ons deel terugkijken kan via deze link. De Ceviche zelf maken met onze kiwi’s? Hier is een filmpje van hoe je dat doet. Dank Leon en we komen binnenkort kijken wat je voor gerecht met onze kiwis maakt bij Karel V!

 

2023 Binnenste buiten

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

Kerststal door Pamela

Zaterdag 20 december 2014 Levende Kerststal

  Op zaterdag 20 november 2014 wordt de koeienstal van boerderij Nieuw Slagmaat omgetoverd tot een ware levende kerststal. Jozef,...
2014-11 kerstpakketten

Kerstpakketten en cadeautjes voor hulpsinterklazen

In onze Landwinkel zijn er voor elk budget leuke cadeau's te krijgen. Heerlijk, duurzaam, gezond (nou ja, op de chocolaatjes...
2014-11 bangma bloemenfoto

Nog steeds bloeiende bloemen bij Nieuw Slagmaat

Het is alweer echt herfst, de winter staat voor de deur, maar op de boerderij staan de bloemen nog steeds...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.