Nieuw Slagmaat op tv bij Binnenste Buiten

We waren op tv! Op NPO2 bij het programma Binnenste Buiten werd een kijkje genomen bij onze kiwi’s! Enthousiaste chefkok Leon Mazairac van Grand Hotel Karel V uit Utrecht, een plaatsgenoot!, was op bezoek om met eigen ogen te zien dat kiwis inderdaad kunnen groeien op de Bunnikse klei. We hebben gekeken, geplukt, geproefd en Leon heeft er een heerlijke Ceviche met zeebaars mee gemaakt. Een leuke opnamedag en wat ons betreft ook met een leuk resultaat. Ons deel terugkijken kan via deze link. De Ceviche zelf maken met onze kiwi’s? Hier is een filmpje van hoe je dat doet. Dank Leon en we komen binnenkort kijken wat je voor gerecht met onze kiwis maakt bij Karel V!

 

2023 Binnenste buiten

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

Koeien naar buiten

Filmpje koeiendans bij Nieuw Slagmaat

De koeien lopen weer in de wei! Van het moment dat ze voor het eerst de wei in gingen, de...
2015 bloesem perenboom

Bloesem!

We hebben er naar uitgekeken maar nu is het dan zo ver: Bloesemtijd! De kersenbomen, de pruimenbomen en ook de...
2015-04-08 bijna bloesem

Bijna Bloesem

Het duurt niet lang meer voor de bloesem komt. Dan is het pas echt lekker lente, toch?! De knoppen van...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.