Nieuw Slagmaat op tv bij Binnenste Buiten

We waren op tv! Op NPO2 bij het programma Binnenste Buiten werd een kijkje genomen bij onze kiwi’s! Enthousiaste chefkok Leon Mazairac van Grand Hotel Karel V uit Utrecht, een plaatsgenoot!, was op bezoek om met eigen ogen te zien dat kiwis inderdaad kunnen groeien op de Bunnikse klei. We hebben gekeken, geplukt, geproefd en Leon heeft er een heerlijke Ceviche met zeebaars mee gemaakt. Een leuke opnamedag en wat ons betreft ook met een leuk resultaat. Ons deel terugkijken kan via deze link. De Ceviche zelf maken met onze kiwi’s? Hier is een filmpje van hoe je dat doet. Dank Leon en we komen binnenkort kijken wat je voor gerecht met onze kiwis maakt bij Karel V!

 

2023 Binnenste buiten

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

mve_20141018_18862_pompoenen

Pompoenen plukken 2024

De laatste pompoenen kunnen geplukt worden! Met de Appelplukdagen waren nog niet alle pompoenen rijp en daarom kun je nu...
PHOTO-2021-07-31-13-24-45 (005)

Het maisdoolhof 2024 is gesloten

En dan gaat het opeens toch weer snel. De maïs was rijp en is dus geoogst om zo als koeienvoer...
2024 aparte peer

De appelplukdagen 2024 zijn fantastisch afgesloten

Wat was het alle dagen mooi weer, gelukkig, en wat hebben we genoten. Het waren heerlijke weekenden om zelf fruit...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.