Nieuw Slagmaat op tv bij Binnenste Buiten

We waren op tv! Op NPO2 bij het programma Binnenste Buiten werd een kijkje genomen bij onze kiwi’s! Enthousiaste chefkok Leon Mazairac van Grand Hotel Karel V uit Utrecht, een plaatsgenoot!, was op bezoek om met eigen ogen te zien dat kiwis inderdaad kunnen groeien op de Bunnikse klei. We hebben gekeken, geplukt, geproefd en Leon heeft er een heerlijke Ceviche met zeebaars mee gemaakt. Een leuke opnamedag en wat ons betreft ook met een leuk resultaat. Ons deel terugkijken kan via deze link. De Ceviche zelf maken met onze kiwi’s? Hier is een filmpje van hoe je dat doet. Dank Leon en we komen binnenkort kijken wat je voor gerecht met onze kiwis maakt bij Karel V!

 

2023 Binnenste buiten

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

delcorf-begin-aug-verkleind

Data Appelplukdagen 2023 bekend!

We kijken er alweer naar uit, de Appelplukdagen in september. De data is bekend: op zaterdag 16 en zondag 17...
FB banner event

Circus Snor komt!

Na de volle zalen van afgelopen jaren, kon een vervolg in 2023 natuurlijk niet uitblijven. Daarom komt het leuke, grappige...
b9595a3a-34b0-4d93-aa1d-71c9db92c91c

Volgende kersenplukdag is in 2024!

Op 24 juni 2023 was de eerste en ook meteen laatste Kersenplukdag van 2023. Het was gezellig druk, ook vanwege...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.