Nieuw Slagmaat op tv bij Binnenste Buiten

We waren op tv! Op NPO2 bij het programma Binnenste Buiten werd een kijkje genomen bij onze kiwi’s! Enthousiaste chefkok Leon Mazairac van Grand Hotel Karel V uit Utrecht, een plaatsgenoot!, was op bezoek om met eigen ogen te zien dat kiwis inderdaad kunnen groeien op de Bunnikse klei. We hebben gekeken, geplukt, geproefd en Leon heeft er een heerlijke Ceviche met zeebaars mee gemaakt. Een leuke opnamedag en wat ons betreft ook met een leuk resultaat. Ons deel terugkijken kan via deze link. De Ceviche zelf maken met onze kiwi’s? Hier is een filmpje van hoe je dat doet. Dank Leon en we komen binnenkort kijken wat je voor gerecht met onze kiwis maakt bij Karel V!

 

2023 Binnenste buiten

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

jongen plukt appel

Zomerappelplukdag op vrijdag 18 en zaterdag 19 augustus

Deze vrijdag en zaterdag kun je onze favoriete appel zelf plukken in de boomgaard: de Delcorf! Onbekend maakt onbemind, want...
Maisdoolhof2

Het maïsdoolhof 2023 is open!

We kunnen weer gaan (ver)dwalen in ons Maïsdoolhof 'Het Limyrint! Het doolhof is echt voor veel verschillende leeftijden. Het eerste...
delcorf-begin-aug-verkleind

Data Appelplukdagen 2023 bekend!

We kijken er alweer naar uit, de Appelplukdagen in september. De data is bekend: op zaterdag 16 en zondag 17...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.