Nieuw Slagmaat op tv bij Binnenste Buiten

We waren op tv! Op NPO2 bij het programma Binnenste Buiten werd een kijkje genomen bij onze kiwi’s! Enthousiaste chefkok Leon Mazairac van Grand Hotel Karel V uit Utrecht, een plaatsgenoot!, was op bezoek om met eigen ogen te zien dat kiwis inderdaad kunnen groeien op de Bunnikse klei. We hebben gekeken, geplukt, geproefd en Leon heeft er een heerlijke Ceviche met zeebaars mee gemaakt. Een leuke opnamedag en wat ons betreft ook met een leuk resultaat. Ons deel terugkijken kan via deze link. De Ceviche zelf maken met onze kiwi’s? Hier is een filmpje van hoe je dat doet. Dank Leon en we komen binnenkort kijken wat je voor gerecht met onze kiwis maakt bij Karel V!

 

2023 Binnenste buiten

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

Welkom in ons theehuis

Theehuis Nieuw Slagmaat is open!

Een officiele opening volgt nog, maar ondertussen doen we al een drankje en een taartje, dus dat is een berichtje...
2024-04-10 16.37.40

Blaarkopvlees en haantjes bestellen

U kunt weer bestellen! We hebben geslacht en er kan besteld worden: 5 kg pakketten of 2,5 kg pakketten. Leuk...
Happy Kings Day Design Background For Greeting Moment

Wij zijn open met koningsdag

Op zaterdag 26 april zijn wij gewoon open! Het is dan ook Koningsdag, en dat vinden we heel gezellig! Dus...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.