Nieuw Slagmaat goes wild!

Het is nu echt de tijd om wild te eten. Ook het lekkerste wild haalt u bij de boerderijwinkel van Nieuw Slagmaat. Wij hebben heerlijke geconfijte eendenbout en ook ganzenbout. Geconfijt betekent dat het al voorgegaard is. Net als bij een rookworst, het vlees in het zakje ca. 20 minuten verwarmen in warm, niet kokend, water. En voila, heerlijk mals en bijzonder vlees. Een goed idee voor de kerst?! Liever geen wild? Er is ook tamme eendenbout van een eendenboerderij op de Veluwe. Eet smakelijk!

 

 

 

 

geconfijte ganzenbout

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

2024-11-05 gele kiwi

Het is (gele) kiwitijd!

De appels en pompoenen zijn geplukt en nu is het... gele kiwi tijd! Heerlijke, sappige, onbespoten gele kiwi's. Kom ze...
mve_20141018_18862_pompoenen

Pompoenen plukken 2024

De laatste pompoenen kunnen geplukt worden! Met de Appelplukdagen waren nog niet alle pompoenen rijp en daarom kun je nu...
PHOTO-2021-07-31-13-24-45 (005)

Het maisdoolhof 2024 is gesloten

En dan gaat het opeens toch weer snel. De maïs was rijp en is dus geoogst om zo als koeienvoer...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.