Blaarkopvlees weer volop beschikbaar

Wie (af en toe) vlees eet, wil graag een goed en verantwoord stukje eten. Tenminste, daar gaan wij vanuit. Bestel eens ons Blaarkopvlees pakket. Onze Blaarkoppen lopen het grootste deel van het jaar lekker buiten en ze krijgen een dieet van 100% gras van ons eigen land. De Blaarkop is een oud-hollands ras. Er komt misschien niet zoveel vlees vanaf als de wat bekendere rassen, maar de kwaliteit is door de dooradering erg hoog. En daar gaan we voor! Wilt u een vleespakket, stuur even een mailtje naar info@nieuwslagmaat.nl. Een pakket bestaat uit ca. 5 kg (14,50 per kg) en is naar verhouding van de koe. Dus zowel de luxere delen als entrecote, biefstuk en dergelijke als heerlijke beefburgers gehakt etc. Als u interesse heeft in speciale delen, denk aan shortribs, picanha, nek, tong, laat ons dat ook even weten. We houden daar dan rekening mee bij de volgende te slachten koe.

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

Nieuw-Slagmaat

Stem op Djuke voor beste agrarier van Nederland!

Djûke is door een jury nu ook benoemd tot de top 5 beste boeren van Nederland. Eerder zat Djûke al...
Nieuw-Slagmaat

Koetjes in de wei, lammetjes in de wei, bijtjes in de wei

En dan is het nu echt lente hoor. De schapen en lammetjes lopen lekker buiten in de wei. De koeien...
Nieuw-Slagmaat

Nu ook kip in het assortiment

Nieuw in het assortiment van Landwinkel Nieuw Slagmaat is eko-kip. Van vleugeltjes tot drumsticks, hele kip tot aan filet, u vindt...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.