Blaarkopvlees weer volop beschikbaar

Wie (af en toe) vlees eet, wil graag een goed en verantwoord stukje eten. Tenminste, daar gaan wij vanuit. Bestel eens ons Blaarkopvlees pakket. Onze Blaarkoppen lopen het grootste deel van het jaar lekker buiten en ze krijgen een dieet van 100% gras van ons eigen land. De Blaarkop is een oud-hollands ras. Er komt misschien niet zoveel vlees vanaf als de wat bekendere rassen, maar de kwaliteit is door de dooradering erg hoog. En daar gaan we voor! Wilt u een vleespakket, stuur even een mailtje naar info@nieuwslagmaat.nl. Een pakket bestaat uit ca. 5 kg (14,50 per kg) en is naar verhouding van de koe. Dus zowel de luxere delen als entrecote, biefstuk en dergelijke als heerlijke beefburgers gehakt etc. Als u interesse heeft in speciale delen, denk aan shortribs, picanha, nek, tong, laat ons dat ook even weten. We houden daar dan rekening mee bij de volgende te slachten koe.

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

oplus_1049600

Wij boeren Natuurinclusief!

Al jaren is milieubewuste teelt, het sluiten van kringlopen en in verbinding zijn met onze omgeving (ook de natuurlijke) waar...
2024-11-05 gele kiwi

Tussen Kerst en Oud en Nieuw Gesloten

Tussen kerst en oud en nieuw is Boerderijwinkel Nieuw Slagmaat gesloten. Namens de hele familie wensen wij u fijne feestdagen...
Kerstpakket 50 euro

Nog niet gedaan? Bestel je kerstpakket of gourmet vlees!

Wat komt kerst weer snel dichtbij! Nog geen kerstpakket? Bestel dan snel, om niet mis te grijpen. We hebben diverse...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.