Blaarkopvlees weer volop beschikbaar

Wie (af en toe) vlees eet, wil graag een goed en verantwoord stukje eten. Tenminste, daar gaan wij vanuit. Bestel eens ons Blaarkopvlees pakket. Onze Blaarkoppen lopen het grootste deel van het jaar lekker buiten en ze krijgen een dieet van 100% gras van ons eigen land. De Blaarkop is een oud-hollands ras. Er komt misschien niet zoveel vlees vanaf als de wat bekendere rassen, maar de kwaliteit is door de dooradering erg hoog. En daar gaan we voor! Wilt u een vleespakket, stuur even een mailtje naar info@nieuwslagmaat.nl. Een pakket bestaat uit ca. 5 kg (14,50 per kg) en is naar verhouding van de koe. Dus zowel de luxere delen als entrecote, biefstuk en dergelijke als heerlijke beefburgers gehakt etc. Als u interesse heeft in speciale delen, denk aan shortribs, picanha, nek, tong, laat ons dat ook even weten. We houden daar dan rekening mee bij de volgende te slachten koe.

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

jongen plukt appel

Update Appelplukdagen 25 & 26 sept en 2 & 3 okt 2021

Op 25 & 26 september en 2 & 3 oktober zijn de appelplukdagen weer bij Nieuw Slagmaat. Natuurlijk kun je...
2020 boerenbootcamp

Buitendag tijdens de Appelplukdag op 2 okt 2021

De appelplukdag van 2 oktober 2021 heeft een speciaal tintje. Het is dan namelijk ook Buitendag! Dat betekent naast het...
2021-07-28 11.30.21

Het Maïsdoolhof 2021

We kunnen los! We kunnen (ver)dwalen in ons Maïsdoolhof, dat vanaf nu iedere vrijdag en zaterdag geopend is! Er is...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.