Blaarkopvlees bestellen

Een verantwoord stukje vlees voor of tijdens de kerst? Bestel dan een Blaarkop vleespakket. Er kan weer besteld worden. Een Blaarkop is een koe die goed kan leven van een sober dieet, ze eten alleen maar gras, dat ook nog eens 100% van ons eigen bedrijf komt. Het vlees is lekker mals omdat het zo goed dooraderd is.

Een pakket bestaat uit ca 5 kg. De inhoud is naar verhouding van de koe. Dus zowel luxere delen (denk aan b.v. kogelbiefstuk, sucade, runderlapjes), als ook gehakt, worstjes, burgers en meer. De kosten bedragen 18,50 per kg. Wil je geen pakket maar een ander stuk vlees (zoals borst, staartstuk, cote de boeuf)? Laat het ons weten! Het vlees staat dan voor u klaar vanaf vrijdag 15 december 2023 rond 12 uur.

Wilt u een gourmetschotel? Ook dat kan. Onze slager maakt in samenwerking met buitengewone varkens (die dus buiten lopen) een mooie schaal met runvlees, varken en kip. Dit zijn zowel lapjes als ook een vinkje en wat shoarmavlees. Ca. 300 gram p.p. kosten bedragen € 9,75 p.p.. Het vlees wordt gevroren aangeleverd, u kunt het afhalen op 22 of 23 december.

Bestellen kan door een mailtje te sturen naar info@nieuwslagmaat.nl.

2021

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

Nuffield kiwi

Nieuw Slagmaat goes international

In de laatste week van juni heeft Djûke 19 boeren uit andere landen rondgeleid door Nederland. Deze boeren hebben allemaal een...
zon op dak1

Open Dak Dag op 23 augustus

Boerderij Nieuw Slagmaat krijgt de zon! Door mee te doen aan een hele gave actie van Sungevity, hebben wij dankzij...
sungevity-logo-white-bg

Nieuw Slagmaat ‘wint de zon’ en krijgt zonnepanelen op het dak

Door mee te doen aan de actie 'win de zon' van het bedrijf Sungevity, maakte boerderij Nieuw Slagmaat kans om 32...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.