Blaarkopvlees bestellen

Een verantwoord stukje vlees voor of tijdens de kerst? Bestel dan een Blaarkop vleespakket. Er kan weer besteld worden. Een Blaarkop is een koe die goed kan leven van een sober dieet, ze eten alleen maar gras, dat ook nog eens 100% van ons eigen bedrijf komt. Het vlees is lekker mals omdat het zo goed dooraderd is.

Een pakket bestaat uit ca 5 kg. De inhoud is naar verhouding van de koe. Dus zowel luxere delen (denk aan b.v. kogelbiefstuk, sucade, runderlapjes), als ook gehakt, worstjes, burgers en meer. De kosten bedragen 18,50 per kg. Wil je geen pakket maar een ander stuk vlees (zoals borst, staartstuk, cote de boeuf)? Laat het ons weten! Het vlees staat dan voor u klaar vanaf vrijdag 15 december 2023 rond 12 uur.

Wilt u een gourmetschotel? Ook dat kan. Onze slager maakt in samenwerking met buitengewone varkens (die dus buiten lopen) een mooie schaal met runvlees, varken en kip. Dit zijn zowel lapjes als ook een vinkje en wat shoarmavlees. Ca. 300 gram p.p. kosten bedragen € 9,75 p.p.. Het vlees wordt gevroren aangeleverd, u kunt het afhalen op 22 of 23 december.

Bestellen kan door een mailtje te sturen naar info@nieuwslagmaat.nl.

2021

Meer nieuws van Boerderij Nieuw Slagmaat

close up djuke eet appel

Zomerappelplukdagen op 2/3 en 9/10 augustus 2024

Wat wij de allerlekkerste appel vinden? De Delcorf! Tijdens de zomerappelplukdagen kun je je eigen Delcorf appels plukken. Een soort...
DSC08132

Appelplukdagen 2024 op (6)/7/8 en (13)/14/15 september!

Op zaterdag 7 en zondag 8 september en ook het weekend erna op zaterdag 14 en zondag 15 september 2024...
restaurant-pop-up

Pop up: Kom dineren of genieten van een high tea op onze deel!

Kom bij ons eten of genieten van high tea bij ons op de deel. Raoul van restaurant C'est Ca pakt...

Wilt u op de hoogte blijven?

Wilt u bijvoorbeeld weten wanneer er weer blaarkopvlees beschikbaar is? Of wanneer er een zelfplukdag is? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.