Fruitbedrijf Vernooij
Fruitbedrijf T. Vernooij
Toon Vernooij
Smidsdijk 6a, 3945 LB Cothen
www.fruitbedrijftoonvernooij.nl
De grootste teler van Hartfruit is Fruitbedrijf T. Vernooij uit Cothen. Toon Vernooij heeft circa 27 hectare waarop hij op een milieuvriendelijke wijze het heerlijkste fruit teelt: wel negen soorten appels en daarnaast nog diverse soorten peren en stoofperen.
Het bedrijf heeft recent een geheel nieuwe koelfaciliteit gebouwd. Ook daarbij is gekeken naar hoe dit met een zo min mogelijke belasting voor het milieu en de omgeving gerealiseerd kon worden.
Toon Vernooij: “Mijn uitgangspunt bij het telen van fruit is dat de natuur zo veel mogelijk zijn werk moet doen. Dan krijg je het lekkerste fruit, met de volste smaak! Ontwikkeling vind ik ook belangrijk. Dat is ook een voordeel van samenwerking met andere telers van Hartfruit – het kunnen delen van kennis. Ik ben bijvoorbeeld in 2013 een test gestart met residuvrije peren. De uiteindelijke resultaten van de test maken ons allemaal wijzer! En uiteindelijk heeft de klant daar dus ook voordeel bij – want die proeft het!”