sun

Nieuws

Maïsdoolhof 2018 gesloten: de maïs is geoogst!

Maïsdoolhof 2018 gesloten: de maïs is geoogst!

Het doel was om het doolhof open te houden tot en met de herfstvakantie. Maar door de grote droogte in […]

APPELPLUKDAGEN OP BOERDERIJ NIEUW SLAGMAAT

APPELPLUKDAGEN OP BOERDERIJ NIEUW SLAGMAAT

APPELPUKDAG op 15 & 16 en 22 & 23 september van 10.00 – 16.00 uur Twee weekenden lang waarin u […]

Nieuwsbrief ontvangen?

Vul hier je gegevens in:

Volg ons op:

FaceBook Twitter

Boerderij Nieuw Slagmaat erkend fokcentrum voor Blaarkopkoeien

Met de appelplukdag werd het al officieel bekend gemaakt, en nu hangt het mooie bordje ook. Boerderij Nieuw Slagmaat is erkend fokcentrum geworden voor zeldzame huisdieren. Want dat is de Blaarkop namelijk. De Blaarkop is een dubbeldoelkoe, ze is geschikt om te melken (wat wij zelf niet doen, maar proef de Blaarkopkaas van onze collegaboer in de Landwinkel eens, is lekker!) en voor het vlees. Nu is de Blaarkop niet zo gespierd als een ‘echte’ vleeskoe, maar de kwaliteit is wel erg goed, omdat het vlees gemarmerd is. Ongeveer vier keer per jaar slachten we een Blaarkop en kun je een vleespakket bestellen. Interesse? Geef je op voor de nieuwsbrief, dan krijg je voor die tijd een seintje.